Última actualización: 1 jun 2026Próxima revisión: 8 jun 2026HFG · Consumo y retail

Precio objetivo HelloFresh SE (HFG) · semana del 1 de junio 2026

Seguimiento de tesis · semana del 1 de junio de 2026. Sabes en 10 segundos si tu tesis sigue viva, sin leer el informe entero.

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53
/ 100
Convicción baja
Score Stocks Report · 6 dimensiones (fundamentos, crecimiento, rentabilidad, eficiencia, momentum, valoración). Zona media-baja del sector consumo y retail.
Tesis Pesimista · Validándose

HelloFresh lidera los kits de comida a domicilio (cuota cercana al 75% en Estados Unidos), pero su pivote hacia la comida preparada aún no frena la sangría bursátil. El precio valida el escenario pesimista del modelo.

Precio actual
€4,32
+0,93% esta semana
Caída desde el informe
−14,96%
101 días · publicado a €5,08
Recorrido al consenso
+31,9%
objetivo medio €5,70 · 12 analistas
Decisión en 10 segundos Lectura ejecutiva · sin abrir el informe
Estado de la tesis
Pesimista validada Validándose
Convicción
Baja · score 53/100 · validación Débil
Qué ha cambiado esta semana
El consenso de 12 analistas recorta su objetivo medio a €5,70 (desde €5,88 a finales de abril) y la recomendación migra de compra a mantener, mientras el precio sube un leve +0,93%. Confirma sesgo bajista
Catalizador principal
La transición a comida preparada (marca Factor) crece por encima del 40% interanual y aporta ya cerca del 30% de los ingresos, con margen AEBITDA positivo. Activo
Riesgo principal
Abandono estructural de clientes: el modelo estima una pérdida del 85% a los seis meses, que obliga a destinar cerca del 19% de los ingresos a captación y comprime el margen del grupo al 5,2%. Vigilar
Lectura Stocks Report
Tesis pesimista plenamente validada (−14,96% desde el informe). Próximos hitos a vigilar: próxima publicación trimestral (evolución de Factor y márgenes) y el desenlace de las investigaciones laborales en Estados Unidos.
Qué te habrías perdido esta semana sin seguimiento
Cuatro señales que cambian la lectura de tu tesis y que es fácil pasar por alto:
  • El consenso de 12 analistas recortó su objetivo medio a €5,70 y migró su recomendación de compra a mantener.
  • El precio cierra en €4,32, por debajo del objetivo pesimista a 6 meses (€4,50): el escenario pesimista queda plenamente validado.
  • La cotización se desvía cerca de un 33% del escenario base (€6,50): una divergencia muy superior al umbral del 10%.
  • Pese a todo, el consenso aún implica un recorrido al alza del +31,9%: una asimetría todavía sin resolver entre precio y objetivo.
Los tres escenarios del modelo desde el precio actual de €4,32
Dónde cotiza hoy Por debajo del escenario pesimista a 6 meses
€4,32
Pesimista €4,50 Base €6,50 Optimista €8,00
Pesimista✓ validado
€4,50
objetivo a 6 meses
Por qué está pasandoEl mercado no reconoce la cuota cercana al 75% en Estados Unidos y sigue comprimiendo la cotización. El declive del negocio de kits y el churn estructural del 85% pesan más que el avance de la comida preparada.
+4,17% de recorrido
12 meses€4,00 · −7,41%
24 meses€3,50 · −18,98%
Base
€6,50
objetivo a 6 meses
Qué tendría que pasarQue el mercado reconozca el liderazgo en cuota, que Factor escale por encima del 30% de los ingresos con margen positivo y que la automatización del centro de Irving normalice el flujo de caja libre.
+50,46% de recorrido
12 meses€8,00 · +85,19%
24 meses€10,00 · +131,48%
Optimista
€8,00
objetivo a 6 meses
Qué tendría que pasarQue la transición a comida preparada se acelere por encima del 45% interanual, que el margen del grupo supere el 8% de forma sostenida y que el consenso de analistas revierta su objetivo al alza.
+85,19% de recorrido
12 meses€12,00 · +177,78%
24 meses€18,00 · +316,67%

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01 La tesis en 3 líneas

Liderazgo absoluto en un mercado que el mercado bursátil ha dejado por muerto: una trampa de valor con un pivote inacabado.

El negocio

HelloFresh es el líder mundial de kits de comida a domicilio, con una cuota cercana al 75% en Estados Unidos. El grupo facturó alrededor de 7.660 millones de euros en 2024 y alcanzó un AEBITDA de 399 millones (margen del 5,2%).

El catalizador

La transición hacia la comida preparada con la marca Factor crece por encima del 40% interanual y aporta ya cerca del 30% de los ingresos. Los ingresos de comida lista para comer han subido más del 45% interanual desde la adquisición de Factor.

El riesgo

El abandono estructural de clientes es elevado: el modelo estima una pérdida del 85% a los seis meses, que obliga a destinar cerca del 19% de los ingresos a captación. A ello se suman investigaciones laborales activas en Estados Unidos según el análisis de Stocks Report.

Fundamentos
30
Crecimiento
67
Rentabilidad
11
Eficiencia
53
Momentum
60
Valoración
67
Score Stocks Report · escala 0-100 · 6 dimensiones · cálculo en informe completo.
02 Seguimiento de la tesis · 3 horizontes
2.1 · Esta semana 25 may – 1 jun 2026 · cierre semanal
  • 1 jun HFG cierra la semana en €4,32 (+0,93% vs. semana anterior). El precio sigue por debajo del objetivo pesimista a 6 meses (€4,50) y mantiene un recorrido al alza del +31,9% hasta el consenso de analistas (€5,70).Cierre de mercado · 01/06/2026. Confirma sesgo bajista
  • 1 jun El consenso de 12 analistas mantiene su objetivo medio en €5,70 (desde €5,75 dos semanas antes y €5,88 a finales de abril). La recomendación consolidada migra a mantener.Stocks Report · [Consenso Homologado de Mercado] · semana 01/06/2026. Tensiona tesis
  • 25 may La cotización se desvía cerca de un 33% del escenario base a 6 meses (€6,50), una divergencia muy superior al umbral del 10% que el modelo señala de forma explícita.Stocks Report · [Módulo Cuantitativo SR-v2] · semana 01/06/2026. Contexto
Mini-trayecto · 4 semanas
Cierre semanal HFG (EUR) · cuatro últimas semanas.
Lectura semanal. Lo determinante en las próximas semanas será la próxima publicación trimestral —evolución de Factor y márgenes del grupo— y cualquier desenlace de las investigaciones laborales en Estados Unidos. La tesis vigente sigue siendo Pesimista y el enfriamiento del consenso (objetivo medio a la baja y recomendación en mantener) refuerza ese sesgo.
2.2 · Último mes 4 may – 1 jun 2026 · −6,49%

HFG ha oscilado el último mes en un rango estrecho de €4,12 a €4,62 sin romper al alza, de forma sostenida, el objetivo pesimista a 6 meses (€4,50). El modelo registra señales alternas de suelo y techo técnico (suelos el 4 y el 18 de mayo, techo el 11 de mayo), sin emitir una señal de cambio de tendencia de fondo.

El patrón de precio actual confirma una tendencia lateral con sesgo bajista · el modelo no ha revertido la validación pesimista.

Detección de patrones de precio · [Filtro Semántico de Riesgo Activo] sobre la serie semanal homologada del [Módulo Cuantitativo SR-v2].
Cierre semanal HFG + marcadores de señales de suelo/techo técnico · 23 mar a 1 jun 2026.
2.3 · Desde la publicación del informe · proyección a 24 meses 20 feb 2026 – 20 feb 2028
Precio real HFG (EUR) desde la publicación del informe hasta hoy + los tres escenarios del modelo proyectados a 6, 12 y 24 meses desde la publicación: Pesimista (rojo) €4,50 / €4,00 / €3,50 · Base (bronce) €6,50 / €8,00 / €10,00 · Optimista (verde) €8,00 / €12,00 / €18,00. Consenso analistas (naranja): cada objetivo medio del [Consenso Homologado de Mercado] se sitúa a +12 meses de la fecha de su muestra (el consenso de mercado es a 12 meses por convención), recorrido €5,88 → €5,70 con 12 analistas a 01/06/2026.
Track record verificable

Lo que acabas de ver no es opinión. Es track record verificable.

Cada cifra del modelo está contrastada contra el precio real y el consenso de analistas. El ranking completo, las tesis y los escenarios — disponibles gratis al crear tu cuenta.

  • 4 meses contrastados
  • 66 empresas validadas
  • 4 cierres con beneficio · media +28,4% al cierre
  • Modelo transparente y replicable cada lunes
Track record del modelo
+4,15%
Variación media del precio del modelo en las 66 empresas validadas desde la publicación inicial.
Periodo
23/03/2026 → 13/07/2026
4 meses · 66 empresas validadas
Diferencial vs IBEX 35 (+3,05% periodo) +1,1 pp
Diferencial vs S&P 500 (+3,64% periodo) +0,51 pp
03 Catalizadores y riesgos · estado actual

Catalizadores activos

Transición a comida preparada · Factor
Reforzado
Esta semana
Sin nuevos datos corporativos; la comida lista para comer mantiene un crecimiento superior al 40% interanual según el modelo.
Próximo hito
Próxima publicación trimestral · peso de Factor sobre los ingresos del grupo.
Automatización del centro de Irving
Activo
Esta semana
Sin disclosure adicional. El modelo estima mayor eficiencia operativa y reducción de la inversión en capital.
Próximo hito
Guidance de capital y flujo de caja libre en la próxima publicación de resultados.
Valoración comprimida vs. sector
Activo · sin movimiento
Esta semana
El múltiplo del grupo sigue por debajo de la media sectorial, según la lectura del modelo, sin re-rating visible.
Próximo hito
Posible reclasificación de múltiplos tras la próxima publicación trimestral.

Riesgos activos

Abandono estructural de clientes · churn
Latente · alta severidad
Esta semana
Sin novedades; el modelo estima una pérdida del 85% a seis meses y un coste de captación cercano al 19% de los ingresos.
Próximo hito
Métricas de retención y captación en la próxima publicación de resultados.
Declive del negocio de kits de comida
Latente · máxima severidad
Esta semana
Sin catalizadores que reviertan la tendencia; el crecimiento del grupo se mantiene prácticamente plano (1,9% a tipo de cambio constante en el último dato).
Próximo hito
Evolución relativa de comida preparada frente a kits en la próxima publicación.
Investigaciones laborales en Estados Unidos
Latente · vigilancia activa
Esta semana
Según el análisis de Stocks Report, sin desenlace conocido. Se mantiene como la principal bandera roja idiosincrática.
Próximo hito
Resolución regulatoria o comunicación oficial de la compañía.
Salud financiera · rentabilidad del grupo
Latente · alta severidad
Esta semana
Sin novedades. El AEBITDA de €399 millones (margen 5,2%) contrasta con la presión del mercado sobre la cotización.
Próximo hito
Margen AEBITDA y flujo de caja libre en la próxima publicación de resultados.
04 Mercado y consenso

4.1 · Precio modelo vs consenso vs precio actual

Modelo Stocks Report en escenario validado vigente: Pesimista. Consenso: media de 12 analistas que cubren HFG.

Modelo SR · Optimista 12M
€12,00
Modelo SR · Base 12M
€8,00
Consenso analistas (media)
€5,70
Precio actual
€4,32
Modelo SR · Pesimista 12M
€4,00
Barras escaladas al rango €0–€12,00 (objetivo optimista 12M del modelo). Modelo SR · escenarios extraídos del informe vigente.
El modelo, en su escenario validado (pesimista), sitúa el objetivo a 12 meses en €4,00, un 29,8% por debajo del consenso de 12 analistas.

4.2 · Distribución del consenso de analistas

12 analistas · objetivo bajo €3,50 · mediana €4,60 · medio €5,70 · alto €10,00 · precio actual €4,32 · recomendación consolidada mantener.

4.3 · Comparativa con peers de consumo y entrega de comida

Empresa Cap. mercado Score SR Validación tesis Precio actual Variación semanal Variación 8 sem.
HelloFresh · HFG €884 M 53 Pesimista · Débil €4,32 +0,93% +3,60%
Delivery Hero · DHER €7,0 B 58 Base · Débil €31,80 −1,40% +6,10%
Ocado Group · OCDO €3,0 B 49 Pesimista · Débil €3,55 −2,20% −8,40%
Marley Spoon · MMM €0,1 B 38 Pesimista · Fuerte €2,10 −3,10% −14,90%
Variación semanal: cierre 25 may → cierre 1 jun. Variación 8 sem.: cierre 8 abr → cierre 1 jun. Capitalización, score, validación de tesis y serie de precios homologados por el [Módulo Cuantitativo SR-v2]; HFG con los datos del informe vigente.
Top 3 · cada lunes

Un podio para cada región y cada sector.

Doce Top 3 con las empresas de mejor recorrido al alza en su escenario validado, revisados cada lunes. Elige tu mercado o tu sector y ve directo a las tres que importan.

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12 Top 3 disponibles semana 18/06/2026
Por región e índice
España / IBEX
Europa
USA
Dividendos
Por sector
Financiero y Seguros
Consumo y Retail
Industria y Materiales
Energía
Salud y Farmacéuticas
Telecomunicaciones
Tecnología e IA
Inmobiliario e Infraestr.
05 Línea de convicción · histórico del modelo sobre HFG

Tres meses de validación cronológica del escenario pesimista publicado en febrero.

Hitos relevantes desde la publicación del informe hasta hoy. Cada hito enlaza al fundamento original en el informe completo.

20 feb 2026
Tesis publicada
Stocks Report publica el informe de HelloFresh. Precio de referencia €5,08. Objetivos a 6M: Pesimista €4,50 · Base €6,50 · Optimista €8,00.
30 mar 2026
Cuestionamiento técnico
La cotización se mantiene en la zona baja del rango. El modelo no cierra la lectura como invalidación · la sitúa como deriva hacia el escenario pesimista.
13 abr 2026
Señal de techo técnico
Señal de techo en €3,77. El precio no logra consolidar por encima de la zona pesimista.
22 abr 2026
Señal de suelo técnico
Patrón de suelo confirmado en €4,67. Rebote dentro del rango sin romper al alza.
11 may 2026
Señal de techo técnico
Señal de techo en €4,12. El modelo no emite señal de cambio de tendencia de fondo.
18 may 2026
Señal de suelo técnico
Suelo técnico confirmado en €4,26. Estabilización en la franja por debajo del objetivo pesimista.
finales may 2026
Enfriamiento del consenso
El consenso recorta su objetivo medio de €5,88 a €5,70 y migra la recomendación de compra a mantener.
1 jun 2026
Escenario pesimista validado
Precio cierra en €4,32, por debajo del objetivo pesimista a 6 meses (€4,50). El modelo confirma la validación Pesimista · Débil.
La tesis publicada en febrero de 2026 situaba el riesgo en el escenario pesimista, hoy plenamente validado (−14,96% desde el informe). En algo más de tres meses el modelo ha emitido señales alternas de suelo y techo técnico sin revertir la tendencia de fondo, mientras el consenso de analistas ha enfriado su objetivo (€5,70) y migrado a mantener. La contradicción entre liderazgo de mercado y destrucción de valor bursátil persiste.
·
El informe de origen

De dónde sale esta tesis

Este seguimiento parte del análisis completo de la compañía. Aquí tienes la ficha del informe con su scorecard y escenarios.

Obj. 6M +21.3%

HelloFresh domina el mercado de kits, pero enfrenta márgenes apretados y pérdidas recurrentes. Su nueva línea de comidas preparadas crece 50% anual. ¿Será su tabla de salvación?

Escenario base
53 /100
Overall Score
Fund. 30
Crec. 67
Rent. 11
Efic. 53
Mom. 60
Val. 67
Cumplimiento Upside Asimetría
06 Datos y trazabilidad

Fuentes citadas en esta actualización

TierDocumentoFecha
Tier 1 HelloFresh Group · Resultados FY Q4 2024 · AEBITDA ≈ €399 M · comunicado oficial 11 mar 2025
Tier 1 HelloFresh Group · Resultados Q3 2024 · crecimiento +1,9% a tipo constante · comunicado oficial 29 oct 2024
Tier 1 HelloFresh · Investor Relations · detalle de resultados y segmento comida preparada 2024 · actualizado
Tier 1 HelloFresh SE · Annual Report · AnnualReports.com archivo histórico
Tier 2 Stocks Report · serie de precios HFG · [Módulo Cuantitativo SR-v2] 23 mar – 1 jun 2026
Tier 2 Stocks Report · serie de consenso HFG · [Consenso Homologado de Mercado] · 6 registros 27 abr – 1 jun 2026
Tier 2 Yahoo Finance · cotización semanal HFG · EUR cierre 1 jun 2026
Tier 2 MarketScreener · cotización y consenso de analistas HFG (Xetra) vigente
Tier 2 Stocks Report · metodología de scoring, escenarios y clasificación de tesis vigente
Tier 3 Statista · ingresos mundiales de HelloFresh 2024 2024

Metodología. Score, escenarios y clasificación de tesis se calculan según el modelo Stocks Report descrito en Cómo construye Stocks Report sus tesis. La detección de patrones de precio (tendencia, suelo y techo técnico) se realiza con el [Filtro Semántico de Riesgo Activo].

No es asesoramiento financiero ni recomendación de inversión. Track record del modelo analítico. Resultados pasados no garantizan resultados futuros.

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Ranking semanal

Las empresas con mejor recorrido al alza del modelo, revisado cada lunes.

Top 3 semanal

Las 3 con más recorrido en su escenario validado, por región y sector.

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Informe y tesis

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Evolución de la tesis

Cada lunes validamos si la tesis se cumple frente al mercado y al consenso.